El descubrimiento del Nuevo Mundo y el Cambio de dieta en Europa (I)

Quilo de Ciencia - Cienciaes.com by Jorge Laborda

El profesor Francisco Grande Covián nos ilustra, con su propia voz y estilo, recreados mediante inteligencia artificial, siempre asistida por la natural, sobre las virtudes del consumo de la patata. Este alimento, origin...View more