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Neurogastronomia: quando il cervello decide il gusto
Mangiare non è solo nutrirsi: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e soprattutto il cervello . La neurogastronomia studia come colori, profumi, suoni e ricordi influenzano la percezione del gusto e persino le nost...
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Neurogastronomia: quando il cervello decide il gusto is an episode from Pillole di Alimentazione by Stefano Recrosio . Mangiare non è solo nutrirsi: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e soprattutto il cervello . La neurogastronomia...
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Published Oct 5, 2025, 00:04:39 long, audio available.
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What is Neurogastronomia: quando il cervello decide il gusto about?
Mangiare non è solo nutrirsi: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e soprattutto il cervello . La neurogastronomia studia come colori, profumi, suoni e ricordi influenzano la percezione del gusto e persino le nostre scelte alimentari. In questa puntata esploriamo come mente e palato dialogano tra loro e come questa connessione può cambiare il modo in cui viviamo il cibo ogni giorno.
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Which podcast is Neurogastronomia: quando il cervello decide il gusto from?
Neurogastronomia: quando il cervello decide il gusto is an episode from Pillole di Alimentazione by Stefano Recrosio .
How long is this episode?
This episode is 00:04:39 long.
When was this episode published?
This episode was published on Oct 5, 2025.
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Which podcast is this episode from?
Neurogastronomia: quando il cervello decide il gusto is from Pillole di Alimentazione by Stefano Recrosio .
What are the episode details?
Published Oct 5, 2025 and 00:04:39 long