Comment cuisiner la crevette comme un chef : les astuces de Laurent Gras à Grenoble

On cuisine ensemble France Bleu Isère by Radio France

durée : 00:17:12 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - La crevette s’invite dans les assiettes d’été ! Le chef grenoblois Laurent Gras dévoile ses astuces pour la sublimer, de l’apéro au risotto. Fraîche, grillée, en b...View more