Mangiate cibo, non nutrienti!

Una delle trappole peggiori in cui può cadere chi si interessa dei temi della nutrizione è quello di cominciare a considerare i cibi come una semplice somma dei nutrienti e delle varie sostanze che contengono, alcune "utili" e altre"pericolose". Un approccio potenzialmente molto sbagliato perché finisce per mettere in secondo piano i fattori più rilevanti nel determinare una reale condizione di benessere. Cerchiamo di capire come orientarci in questa selva di informazioni spesso contradditorie, per focalizzare la nostra attenzione su quanto è davvero importante per la nostra salute.

You can listen to Mangiate cibo, non nutrienti! online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Mangiate cibo, non nutrienti! is an episode from Mangia, muoviti, vivi! by Maurizio Tommasini.

This episode is 11:11 long.

This episode was published on Jun 13, 2021.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Mangia, muoviti, vivi! when more episodes are available from the podcast feed.