Episode #15 - Amélie Darvas et Gaby Benicio (Aponem) - l’appel de la nature d’une cheffe et une sommelière

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Je vous emmène cette semaine chez Aponem, où la sommelière Gaby Benicio et la cheffe Amélie Darvas ont créé un lieu magique, avec une complémentarité unique. Alors qu’elles étaient à la tête de leur restaurant parisien,...View more