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Ernährung – das Dilemma zwischen Preis, Gesundheit und Nachhaltigkeit
Preis, Gesundheit, Nachhaltigkeit und der Kampf um Food-Alternativen. In einer Welt mit schwindenden Ressourcen und gesundheitlichen Herausforderungen klafft eine Lücke zwischen Verbraucherwünschen und nachhaltigen Optio...
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Ernährung – das Dilemma zwischen Preis, Gesundheit und Nachhaltigkeit is an episode from GDI-Podcast by GDInstitute. Preis, Gesundheit, Nachhaltigkeit und der Kampf um Food-Alternativen. In einer Welt mit schwindenden Ressourcen und gesundh...
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Published Sep 1, 2023, 00:20:44 long, audio available.
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Preis, Gesundheit, Nachhaltigkeit und der Kampf um Food-Alternativen. In einer Welt mit schwindenden Ressourcen und gesundheitlichen Herausforderungen klafft eine Lücke zwischen Verbraucherwünschen und nachhaltigen Optionen. Wie lässt sich das Dilemma lösen? Das war Thema der 3rd International Food Innovation Conference am GDI. Die wichtigsten Stimmen dazu hören Sie in der neuesten Folge des GDI-Podcasts.
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Published Sep 1, 2023 and 00:20:44 long