Michaels Weg zum Bio-Schafskäse, was der Tourismus damit zu tun hat und warum noch so viele Bauern an der Milch hängen

Farmfluencers of South Tyrol by Farmfluencers of South Tyrol

Seiner Zeit weit voraus, hat Michael Oberhollenzer vom Moserhof im Ahrntal schon ganz früh damit begonnen Bio-Milch zu produzieren und nach Alternativen zur Kuhmilch zu suchen. Damals wurde er dafür noch schräg angeschau...View more