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Der neue Podcast mit südtiroler Bäuerinnen und Bauern, die richtungsweisend hin zu einer nachhaltigen und vielfältigen Landwirtschaft arbeiten. Lasst euch inspirieren und hört rein, sie habe...
Diese Folge ist so facettenreich wie Alma Calliaris Werdegang. Die Betriebsleiterin des "Alma Calliari Biohofs" kann über vieles sprechen. V...
"Igitt, schmeckt der Salat dann nach Fisch?" Hört Matthäus manchmal. "Nein," erklärt er mit einem Augenzwinkern, "genauso wenig wie der Sala...
Quali sono le cose più importanti da considerare se si piantano degli ortaggi tra i vigneti? Come si fa tornare in azienda della propria fam...
So weit das Auge reicht, sieht man im Vinschgau heute hauptsächlich Apfelplantagen. Wie viele, die unter dem Druck des (bio) Apfel Markts le...
Miriam ci racconta del suo lavoro al Biosozialhof Vintlerhof un'azienda agricola bio sociale a Bressanone. Qui si trova una delle prime iniz...
Clemens und Max sind sich einig: gesunde Landwirtschaft basiert auf einem bunten und stabilen Hoforganismus, in dem der Rahmen für eine Viel...
Der ehemalige Obst und Weinbauer aus Dorf Tirol, gehört heute zu den Pionieren der solidarischen Landwirtschaft in Südtirol. Er appelliert n...
Seiner Zeit weit voraus, hat Michael Oberhollenzer vom Moserhof im Ahrntal schon ganz früh damit begonnen Bio-Milch zu produzieren und nach...
Elisabeth lebt seit vielen Jahren in Südtirol und hat schon verschiedene Grundstücke und Höfe mit Permakultur bewirtschaftet. Wir sprechen d...
Mit großer Offenheit spricht Nicole vom Bühlerhof in Natz-Schabs über Dinge, über die keiner gerne spricht. Außerdem sieht sie die solidaris...
Der junge Vielfaltsbauer und angehende Koch hat dem Hof seines Vaters wieder landwirtschaftliches Leben eingehaucht. Mit Geschmack und Vielf...
Gemeinsam mit ihrem Partner hat Verena den elterlichen Hof in Pfitsch umgekrempelt und mit der Weidehaltung von Schweinen begonnen. In Ameri...
Die beiden Quereinsteiger Lisa und Jakob geben sich nicht damit zufrieden rein ökologisch zu wirtschaften, sondern haben sich die regenerati...
Der Trailer zum Podcast Farmfluencers of South Tyrol. Ein Gespräch mit südtiroler Bäuerinnen und Bauern, die alternative Wege gehen und rich...
Stefan findet biologischen Gemüseanbau spannend, weil man sich intensiv mit der Natur auseinandersetzen muss und wünscht sich den kürzesten...