Steki bez tajemnic: Jak powstaje idealne mięso?

Ekogram - The Real Food by ekogram.pl

Dec 10, 202401:38:14Health

Wszystko o stekach. Dowiedz się, jak wygląda proces hodowli bydła, jakie są rasy kulinarne, najpopularniejsze rodzaje steków i jakie techniki przygotowania gwarantują idealny smak. Moim gościem jest Dariusz Pierożek, któ...

Related Episodes

Continue listening to more episodes from Ekogram - The Real Food.

Czy BIO naprawdę jest lepsze? – Rozmowa z ekspertem

Mar 11, 2025 - 01:14:30

Poznaj prawdę o żywności ekologicznej. Moim gościem jest prof. dr hab. Ewelina Hallmann z Katedry Żywnośc...

Odkrywamy Sekrety Kawy Speciality - Jakub Sasin

Jul 23, 2024 - 01:19:17

Odkrywamy sekrety kawy speciality, a pomaga nam w tym Jakub Sasin utalentowany barista i właściciel bigbe...

Jeden ironman to dla niego za mało - Jak triathlon zmienił życie Marcina Kusiaka

Apr 11, 2023 - 01:30:44

Marcin Kusiak, bał się wody i nie potrafił pływać. Palił dwie paczki papierosów dzienne... Jednak nie był...

Żywność ekologiczna - fakty i mity - rozmowa z dr hab. Eweliną Hallmann

Nov 6, 2019 - 00:30:34

Postanowiłem zaczerpnąć informacji u samego źródła. Pani dr hab. Ewelina Hallmann jest autorką ponad 200...

Czy można jeść makaron po terminie? Wszystko co musisz wiedzieć o makaronie

Oct 16, 2019 - 00:17:44

Poznaj tajemnice prawdziwego makaronu. Rozmowa z makaronowym ekspertem. Moim gościem jest Michał odpowiad...

Olej kokosowy - czy wiesz co jesz?

Sep 30, 2019 - 00:06:16

Czy każdy olej koksowy jest taki sam? Czym się różni olej ze świeżych kokosów od oleju z kopry i wiórek k...

Czy dobry chleb musi być drogi? Rozmowa z prawdziwym piekarzem.

Sep 30, 2019 - 00:34:21

Poznaj tajemnice wypieku prawdziwego chleba. Rozmowa z mistrzem piekarnictwa z ponad 40 letnim doświadcze...