Capitulo 6 -El Storytelling de tu restaurante, tu historia.
Mar 5, 2017 - 10:12
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Capitulo 3 -Claves para tu Éxito en la sala
a quien no le gusta tener éxito, pero, ¿que es el éxito? En nuestro sector, en nuestro día a día el éxito debería ser un servicio de diez, de los que, ya clientes y en definitiva las personas que visitan tu restaurante,...
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Published Feb 14, 2017, 09:10 long, audio available.
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a quien no le gusta tener éxito, pero, ¿que es el éxito? En nuestro sector, en nuestro día a día el éxito debería ser un servicio de diez, de los que, ya clientes y en definitiva las personas que visitan tu restaurante, no se olviden de su experiencia tan fácilmente. Ahora voy a puntualizar algunas cuestiones a tener en cuenta, toma nota. CUENTA ALGO. EMPATIZAR CON EL ENTORNO DE TRABAJO. EXPRESIÓN CORPORAL.Lo PERSONAL vs Lo PROFESIONAL. UNA CORRECTA COMUNICACIÓN CON EL CLIENTE. PASA DE CAMARERO A JEFE DE SALA. FORMACIÓN Y RECICLAJE. ENTIENDE Y HAZTE ENTENDER. Link del vídeo sobre protocolo de servicio:
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