【夜读】曹雪芹：珍馐异馔话红楼 （上） 投稿：风妖的骨笛

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雍正六年，曹家因亏空获罪被 抄家，到乾隆三年彻底败落。曹雪芹移居北京西郊，靠卖字画和朋友救济为生，举家食粥，三 餐不继。在《红楼梦》开宗明义第一章，曹雪芹就意味深长地说过“：陋室 空堂，当年笏满床，衰草枯杨，曾为歌舞场。”人生真是变幻莫测。云 烟散去，事后回首皆相思。荣宁两府的公子王孙，当年何其骄奢淫逸， 仅小戏子芳官日常所食，就是“一碗虾丸鸡皮汤、一碗酒酿清蒸鸭子、 一碟腌的鹅脯、一碟奶油松瓤卷酥，还有一碗热腾腾碧莹莹的绿畦香 稻粳米...View more