שעועית ושמה תשוקה

רוצים לכתוב לנו משהו? היום אנחנו עם הקטניה הכי חמודה שיש - השעועית.שבוע חדש, והיום אנחנו עם הקטניה עם השם הכי חמוד - השעועית. יש הרבה שעועיות בעולם, שמגיעות מהרבה מקומות, אבל השעועית הפופולארית ביותר היא השעועית המצויה. ושתדעו לכם ששעועית זה נושא ענק, אז החלטנו היום להתעסק רק בזו היבשה. את הירוקה נשמור לימים אחרים. אז מאיפה היא מגיעה? ולמה היא חלק מנבחרת "שלוש האחיות"? מה מקור המילה שעועית? ואיך המילה הזו מופיעה בתנ"ך אם השעועית היא בכלל ממקסיקו ולא היתה פה בתקופת התנ"ך? איך אוכלים שעועית ברחבי העולם? ואיך אוהבים אותה במטבח היהודי? איך מנביטים ואיך מגדלים שיח של שעועית בבית? (כן! זה לגמרי אפשרי!) איך מבשלים ומה מכינים? היה איתנו אסף נבות , מנהל הרכש של סוגת והגורו שלנו לענייני קטניות והוא סיפר לנו איזה סוגי שעועיות הישראלים הכי אוהבים. התשובות מפתיעות מאוד. פרק ריחני במיוחד אינסטגרם: אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | סוגת את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com Music: Sound effects: אהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות. ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם

You can listen to שעועית ושמה תשוקה online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

שעועית ושמה תשוקה is an episode from אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין by אפרת אנזל אורן לוקסנבורג.

This episode is 69:11 long.

This episode was published on Aug 15, 2023.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין when more episodes are available from the podcast feed.