Det unike, trønderske brygg - Episode #102

I denne episoden har vi gleden av å snakke med Jørn Anderssen, mannen som har tatt hjemgården på Tautra ut til mat- og drikkeentusiaster landet over. Han deler historien om hvordan han kombinerer tradisjonelle trøndersker bryggetradisjoner for å vise frem det unike ølet, og hans fokus på råvarer, historiefortelling og lokal tilknytning til Trøndelag i alt fra øl og brennevin, til maten som selges og serveres. Klostergården på Tautra er en reiselivsdestinasjon, med overnatting, bryggeri, destilleri og mat av lokale råvarer. Facebook: Instagram: Hjemmeside:

You can listen to Det unike, trønderske brygg - Episode #102 online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Det unike, trønderske brygg - Episode #102 is an episode from Ølprat med Høyt Skum by Ølprat med Jørn Idar.

This episode is 00:28:13 long.

This episode was published on Oct 21, 2024.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Ølprat med Høyt Skum when more episodes are available from the podcast feed.