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#2 Sous-vide cocción a baja temperatura

Unique Chefs | Gastropodcast | by Ruben Martinez

Aug 25, 201713:25Arts

En el episodio de hoy hablamos de cocción a baja temperatura, nociones muy básicas sobre que es y cómo hacerlo. Pero esto da para un curso entero sobre el tema En tienes acceso al resto de episodios del podcast ¿Te gusta...