Le parole del cibo - P.4

Ospite Pasquale Polito. Conduce Amalia Sacchi. Si può fare del buon pane e divertirsi? Impastare in ogni pagnotta buone pratiche agricole, miscele di grani antichi e diversi, relazioni umane sincere? Pasquale Polito racconta a Le parole del cibo la felice esperienza dei giovani di Forno Brisa, per dimostrare che la strada che porta alla sostenibilità ambientale nell'ambito dell'alimentazione non necessariamente è fatta di privazioni. La puntata è stata realizzata con il contributo di Levoni.

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Le parole del cibo - P.4 is an episode from Radio Festivaletteratura 2020 by Festivaletteratura.

This episode is 20:47 long.

This episode was published on Sep 15, 2020.

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