#18 Barn og mat, måltidsglede og smakstilvenning

I denne episoden har Kristin med seg ernæringsrådgiver Tone Hjalmarsen, som har en bachelor i ernæring og idrett, og master innenfor samfunnsernæring. Tone har erfaring fra barnehage og jobber nå som ernæringsrådgiver i Norlandia og Kidsa. Her jobber hun med kompetanseheving innenfor konseptet Mat med smak, hvor vi ser helhetlig på mat og måltid, barna skal få delta i alle prosesser, fra dyrkning av mat, være med i matproduksjon, få oppleve god måltidskultur m.m. Kristin undrer seg over om alle mennesker kan lære seg å like alle smaker? I episoden tar vi for oss både mattilvenning, smak, mulighetsvindu, neofobi - hvorfor barn blir skeptiske til noen ingredienser de før har likt, hvordan få barn til å øve på å like nye smaker for å nevne noe. Tone har gode tips og triks, og konkrete råd på hvordan man kan tilnærme seg nye smaker og trene opp smakssansen. Altså: Hvordan få i barna sunne saker!

You can listen to #18 Barn og mat, måltidsglede og smakstilvenning online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

#18 Barn og mat, måltidsglede og smakstilvenning is an episode from PedPod by En podcast om barn og barnehage.

This episode is 00:57:34 long.

This episode was published on Oct 14, 2022.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from PedPod when more episodes are available from the podcast feed.