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La vie et l'oeuvre de Brillat-Savarin
durée : 00:54:45 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) a joué un rôle de premier plan dans le développement et la reconnaissance de la gastronomie. Jean-Robert Pitte,...
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Published Jul 17, 2026, 00:54:45 long, audio available.
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