
« Il fallait que j’entreprenne » : la reconversion réussie du créateur de Siméon Cookie
Apr 21, 2026 - 00:12:33
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
durée : 00:13:07 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Au Kusam Kafé à Seignosse, le chef Dang Vo imagine une cuisine fusion asiatique colorée et accessible. Inspirées du Japon, du Vietnam ou de la Thaïlande, ses recet...