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Arts

« Il fallait que j’entreprenne » : la reconversion réussie du créateur de Siméon Cookie

On cuisine ensemble France Bleu Gascogne by Radio France

Apr 21, 202600:12:33Arts

durée : 00:12:33 - Bienvenue chez vous dans les Landes - À 32 ans, Simon Saint-Jours a choisi de quitter le salariat pour créer Siméon Cookie, une marque artisanale basée à Mont-de-Marsan. Entre reconversion assumée et a...

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« Il fallait que j’entreprenne » : la reconversion réussie du créateur de Siméon Cookie is an episode from On cuisine ensemble France Bleu Gascogne by Radio France. durée : 00:12:33 - Bienvenue chez vous dans les Landes - À 32 ans, Simon Sa...

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Published Apr 21, 2026, 00:12:33 long, audio available.

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What is « Il fallait que j’entreprenne » : la reconversion réussie du créateur de Siméon Cookie about?

durée : 00:12:33 - Bienvenue chez vous dans les Landes - À 32 ans, Simon Saint-Jours a choisi de quitter le salariat pour créer Siméon Cookie, une marque artisanale basée à Mont-de-Marsan. Entre reconversion assumée et attachement aux producteurs locaux, ses cookies séduisent déjà une clientèle en quête d’authenticité et de gourmandise. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .

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