Ep. 147 - Edulcorantes: la ciencia del sabor dulce

Ola De Salud by Tec Sounds Podcasts | Tec de Monterrey

Disfrutar lo dulce sin azúcar ni calorías es posible gracias a los edulcorantes, pero ¿qué son realmente? y ¿cómo interactúan con nuestro cuerpo? Explóralo junto a la Dra. Marcela Toscano y el Dr. Mauricio Torres.