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Ep. 138 - Bacterias en la cocina: el riesgo de la contaminación cruzada

Ola De Salud by Tec Sounds Podcasts | Tec de Monterrey

Oct 6, 202524:29Health

Un pequeño descuido en la cocina puede tener grandes consecuencias. Junto a la Dra. Marcela Toscano y el Dr. Mauricio Torres, exploremos la contaminación cruzada: qué es, cómo ocurre y cómo podemos evitarla. Descubramos...

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Published Oct 6, 2025, 24:29 long, audio available.

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Un pequeño descuido en la cocina puede tener grandes consecuencias. Junto a la Dra. Marcela Toscano y el Dr. Mauricio Torres, exploremos la contaminación cruzada: qué es, cómo ocurre y cómo podemos evitarla. Descubramos al enemigo que puede estar escondido entre nuestros alimentos.

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Published Oct 6, 2025 and 24:29 long