Littérature et cuisine

durée : 00:29:00 - Le grand podcast de voyage - par : Caroline Broué - Comme un plat, un livre se compose, se travaille, se déguste. Tour d'horizons des manières d'explorer les liens entre littérature et cuisine à travers trois projets : la nocturne du Festival du livre de Paris, le livre "Tartare" et les box pâtisseries de "L'Histoire à croquer". - réalisation : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Blanche Cerquiglini Responsable éditoriale de la collection Folio Classique aux éditions Gallimard, encadrante du master de Création éditoriale Multisupports de Sorbonne Université, Lucille Caliman Etudiante, co-éditrice de l'ouvrage Tartare (Chambre froide, 2026), Juliette Favarel-Denat Journaliste et autrice, Elisabeth Martin Cofondatrice d'Alimentation générale et programmatrice de la nocturne du Festival du livre de Paris, Ségolène de Miniac Pâtissière, fondatrice de L’Histoire à Croquer Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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Littérature et cuisine is an episode from Le grand podcast de voyage by Radio France.

This episode is 00:29:00 long.

This episode was published on Apr 12, 2026.

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