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Cau Cau enamorado: La sazón y el aroma de un clásico de los almuerzos criollos, en la receta de Gastón Acurio
Mondongo, ají amarillo y jardines de hierbabuena. Gastón Acurio aprendió el "aderezo con alma" de este platillo viendo cómo lo preparaba Teresita Izquierdo, la reina de la cocina criolla. Descubre los secretos de este sa...
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Cau Cau enamorado: La sazón y el aroma de un clásico de los almuerzos criollos, en la receta de Gastón Acurio is an episode from La receta de Gastón Acurio by RPP. Mondongo, ají amarillo y jardines de hierbabuena. Gastón Acurio aprendió el...
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Published Feb 19, 2021, 4:55 long, audio available.
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Mondongo, ají amarillo y jardines de hierbabuena. Gastón Acurio aprendió el "aderezo con alma" de este platillo viendo cómo lo preparaba Teresita Izquierdo, la reina de la cocina criolla. Descubre los secretos de este sabroso guiso y disfruta de su exuberante mezcla de sabores.
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