
Mutfağa ve sofraya bir profesyonelin gözünden bakış
Oct 24, 2022 - 26:14
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
Bugünkü programımızda peçete ve kürdan olacak elimizde. Günlük yaşamdaki yerleri, kullanımları ve sözcüklerin sofradan kalkıp nereye kadar gittiklerine bakıyor olacağız.
Continue listening to more episodes from Kamusla Güreş.

Oct 24, 2022 - 26:14
Okullu aşçı İpek Erköse ile mutfak gereçlerinin türlü çeşidi, kullanımları ve hikayeleri ile ilgili söyle...

Oct 17, 2022 - 24:37
Mutfaktan kalan son sözcükleri de tezgaha dizdik: Bakraç, demlik, blender, fritöz, kettle, mikser, mochap...

Oct 3, 2022 - 23:09
Bu programımızda nihale, sini ve tepsi sözcüklerinin izini sürecek; çağrışımlar, köken, kullanım ve hikay...

Sep 26, 2022 - 22:22
Havan, huni, merdane, oklava, spatula kelimelerinin anlamlarına ve kullanımlarına yakından bakıyoruz. Hun...

Sep 19, 2022 - 22:11
Güğüm, İbrik, Kavanoz, Küp, Testi için ne çok şey söylenmiş, ne hikayeler var merak edenler için; argodan...

Sep 12, 2022 - 24:16
Güğüm, İbrik, Kavanoz, Küp, Testi beşlisini dolduracak, taşırmadan kırıp dökmeden taşımaya gayret edeceği...

Sep 5, 2022 - 24:46
Çay ve kahve keyfinin ayrılmaz parçaları cezve, çaydanlık ve semaver üzerine konuştuk. Sözcük kökenlerind...

Aug 29, 2022 - 27:51
Resim sanatında bardağın, kadehin, şişenin ve içindekilerin tuvale aktarımı ustalık ister. Tablolarda bu...