Avsnitt 09 - Gamla och nya skolan

Apr 28, 201900:56:52Society & Culture

Filip pratar med gästen Agnes Klintenberg; sommelier och tidigare Barista med passion för nya skolan.

Related Episodes

Continue listening to more episodes from Kaffekonnässörerna.

Jun 23, 2021 - 00:45:04

Trenden att dricka Kallt Kaffe ökar kraftigt varje år. I detta avsnittet tar vi tempen på vilka som är do...

Jun 2, 2021 - 00:42:57

Hur många sätt går det att dricka kaffe på egentligen? Hur viktig är utformningen servisen för smaken? Ja...

Jan 28, 2021 - 00:35:14

Då har vi kommit till det avsnittet som handlar om defekter som kan uppkomma när kaffet förädlas från grö...

Nov 16, 2020 - 00:40:22

Avsnitt 18 år här och vi pratar om smak! Vad smakar vi, vad smakar vi och hur kan vi bli bättre på att kä...

Sep 22, 2020 - 00:41:40

Filip och Sebastian pratar om spårbarhet i kaffebranschen. Vad är det? Varför är det viktigt? Vem tjänar...

Jun 26, 2020 - 00:45:04

Filip och Sebastian pratar om kaffe och hur man vet att det blivit gammalt, hur man ska förvara det, om a...

May 10, 2020 - 00:37:44

Vi träffades på rosteriet för att prata vatten. Vi vet alla vad vatten är, många vet att det är väte och...

Feb 6, 2020 - 00:40:21

Måste kaffe på jobbet vara dåligt? Varför skulle man vilja ha "vitt" I kaffet? Hur vet man vad man ska sa...