AVSNITT 329: BARNEN OCH MATEN – Hur får vi de små att äta bättre?

Antalet barn som har ätstörningar har ökat radikalt de sista 10 åren. Varför vet man inte riktigt, men det är alltfler barn som börjar förskolan och har svårt att äta riktigt. Hur får vi barn att äta bra – utan att det blir ett projekt som tar över familjen? Varför äter barn allt sämre? Är det stressen? Eller är det den kommersiella barnmaten, där klämmisar ersätter vanlig mat? Veckans är gäst: Ann Fernholm, vetenskapsjournalist och biokemist som driver Kostfonden och (tillsammans med logopeden Kajsa Lamm) är författare till "Stora boken om barn och mat". Hur navigerar vi rätt bland välmenande och ibland motstridiga råd från föräldrar och vänner? Lär dig hur du får bättre självförtroende i köket. Veckans recept: Kålrot- och potatismos med extra näringspiff. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist, författare och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

You can listen to AVSNITT 329: BARNEN OCH MATEN – Hur får vi de små att äta bättre? online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

AVSNITT 329: BARNEN OCH MATEN – Hur får vi de små att äta bättre? is an episode from Hälsorevolutionen by .

This episode is 57:56 long.

This episode was published on Feb 26, 2026.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Hälsorevolutionen when more episodes are available from the podcast feed.