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GASTRONOMICAST 082 – Estereotipos en la Cocina

GASTRONOMICAST by Antonio Sempere

Dec 12, 201901:31:30Arts

¿Los hombres deben asar carne y las mujeres cocinar en la estufa? ¿Hay distinciones de género en el mundo de los chefs profesionales? ¿Por qué los señores venden tacos y las señoras venden quesadillas? Ponemos sobre la m...

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GASTRONOMICAST 082 – Estereotipos en la Cocina is an episode from GASTRONOMICAST by Antonio Sempere. ¿Los hombres deben asar carne y las mujeres cocinar en la estufa? ¿Hay distinciones de género en el mundo de los chefs profesionales? ¿Por...

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Published Dec 12, 2019, 01:31:30 long, audio available.

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What is GASTRONOMICAST 082 – Estereotipos en la Cocina about?

¿Los hombres deben asar carne y las mujeres cocinar en la estufa? ¿Hay distinciones de género en el mundo de los chefs profesionales? ¿Por qué los señores venden tacos y las señoras venden quesadillas? Ponemos sobre la mesa temas estereotípicos con la sabia aportación de Sergio Villa, todo un hombre del Renacimiento que cocina de maravilla, sabe tejer y además es amigo entrañable de Mariana (quizá por lástima). ¡A escuchar!

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