GASTRONOMICAST 089 – El Comerçiant
Hoy nos acompaña Abraham Correro, una de las mentes detrás del concepto de El Comerçiant: una iniciativa para acercar al público a vinos de...
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GASTRONOMICAST
Comida, bebida, ingredientes, recetas, anécdotas y todo lo que rodea al mundo de la experiencia gourmet… y no tan gourmet. Mariana Orozco y Toño Sempere aportan conocimientos, humor, chistes...
Episodes
20 of 31 episodes
GASTRONOMICAST 088 – CHESCOS ATÍPICOS
¿Qué es mejor que el Día Internacional del Podcast? ¡Un NUEVO episodio de Gastronomicast en el Día Internacional del Podcast, eso es mejor!...
GASTRONOMICAST 087 – Mariana prueba cosas: Nuevos Cereales
¿Nuevo Gastronomicast? ¿Qué es esto, Suecia? Mariana y yo recibimos muchas preguntas sobre los nuevos cereales de Kellogg's inspirados en pa...
GASTRONOMICAST 086
No esperen el clásico episodio de Gastronomicast, pero esperamos que en esta ocasión podamos ofrecerle algún servicio a nuestros queridos y...
GASTRONOMICAST 085 – Hábitos de Nutrisa
Lanzamos la pregunta sobre sus sabores favoritos para personalizar el clásico helado de yogur que fabrica la popular cadena Nutrisa, y hay q...
GASTRONOMICAST 084 – Mariana Prueba Galletas
En este podcast de archivo, sometimos al paladar naquito de Mariana y al refinado paladar de Toño a una enorme variedad de galletas, en busc...
GASTRONOMICAST 083 – Luis Valdez (Wine Advisor)
¡Para de sufrir a la hora de elegir vino en un restaurante! Nos acompaña Luis Valdez, quien desarrolló la práctica aplicación de Wine Adviso...
GASTRONOMICAST 082 – Estereotipos en la Cocina
¿Los hombres deben asar carne y las mujeres cocinar en la estufa? ¿Hay distinciones de género en el mundo de los chefs profesionales? ¿Por q...
GASTRONOMICAST 081 – Comidas que apapachan
Todos podemos tener un mal día de vez en cuando, y buscar algo de confort en alguna clase de alimento que nos remita a tiempos felices. Bajo...
GASTRONOMICAST 080 – Mariana prueba cosas: el regreso
Papas con salsas misteriosas… pastelillos a punto de expirar… Freskas que saben a fracaso (¿Frakaseskas?)… porque ustedes lo pidieron, fuimo...
GASTRONOMICAST 079 – Crónicas del Taco
Hicimos un repaso exhaustivo, puntilloso y mamerto de la nueva serie documental de Netflix que está en boca de todos: 'Crónicas del Taco'. D...
GASTRONOMICAST 078 – Andrés Amor y Rías Baixas
La visita de Andrés Amor nos trajo risas, diversión y caricias al paladar en el Finísimo Estudio: este fenomenal chef, sommelier y consultor...
GASTRONOMICAST 077 – LIVE SHOW! Verano Gourmet
Llevamos la experiencia Gastronomicast a un escenario, con resultados… interesantes. En este episodio: Al principio se escuchan DOS Marianas...
GASTRONOMICAST 076 – Gadgets de cocina
Gadgets de cocina hay muchos. Demasiados, para ser francos. Por eso nos acercamos a una empresa que pone mucha atención en vender productos...
GASTRONOMICAST 075 – Yolcan
¿Quienes son Yolcan? El proyecto, fundado por Lucio Usobiaga y Antonio Murad (quien nos acompaña en el Finísimo Estudio), se encarga de resc...
GASTRONOMICAST 074 – Cata de cerveza con Guillermo Ysusi
Nos visita alguien que prácticamente ya es un co-conductor del podcast. Se trata de Guillermo Ysusi: cicerone, comerciante cervecero, juez d...
GASTRONOMICAST 073 – Snacks de la niñez
¡Vaya VIAJE de nostalgia a las épocas de nuestras respectivas infancias, queridos podscuchas! Con motivo del Día del Niño les preguntamos qu...
GASTRONOMICAST 072 – Dietas de horror
Jamás imaginamos los límites tan absurdos, peligrosos y francamente aterrorizantes a los que muchos de ustedes han llegado en su búsqueda de...
GASTRONOMICAST 071 – Germano Charcutería
Pablo López, el artífice detrás de las delicias de Germano Charcutería y Germano Jochos se da una vuelta por el Finísimo Estudio para ilumin...
GASTRONOMICAST 070 – Mariana prueba cosas
Todos los escuchas saben que Marianita Orozco, conductora de Gastronomicast, tiene un extraño pasado de privilegio que le prohibió degustar...