L'épopée du jus d’orange dit « naturel » 4

Comment le jus d'orange s'est taillé une place incontournable dans le rituel du matin de millions de consommateurs ? Pourquoi choisir de boire tous les jours le jus d'un fruit qui pousse à des milliers de kilomètres? Un jus qui doit être pasteurisé pour pouvoir se conserver dans le transport et puis ensuite qui doit être recomposé en partie avec des arômes pour retrouver son goût? Intervenants: Jo-Ann Bellware, Alex Cruz, Laurent Bazinet Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles -

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L'épopée du jus d’orange dit « naturel » 4 is an episode from Garde-Manger by Dominic Plamondon.

This episode is 21:49 long.

This episode was published on Jun 16, 2021.

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