VOL.325「へちまのたわし」

DUNLOP presents みらい図鑑 by TOKYO FM

富山県射水市。 北アルプス立山連峰を仰ぐ、自然豊かなこの町で作られているのが、 「へちまのたわし」です。 約40年の歴史を持つ地域のへちま栽培ですが、 その目的は、「まちおこし」。 町の人々が立ち上げた「へちま生産組合」がベースとなり、 立山連峰の雪解け水を使った、農薬・化学肥料不使用のへちまを、 今日まで作り続けてきました。