ZS065 Krautinger
Aus Österreich ist uns in dieser Folge der Bene zugeschaltet. Er berichtet uns von einem einzigartigen Schnaps, der nur in der Wildschönau i...
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Zeitspeise
Geschichte geht durch den Magen
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ZS064 Sojamilch
In dieser Folge ist Hannah zu Gast und erzählt uns etwas über die lange und kontroverse Geschichte der Sojamilch. Im Anschluss reden wir übe...
ZS063 Tiramisu
Viele Kalorien, Koffein und ein Schuss Wein. Das Tiramisu enthält alles, um müde Menschen munter zu machen. Viele behaupten es erfunden zu h...
ZS062 Essgewohnheiten der Bundeskanzler*innen
Nach 16 Jahren findet ein Wechsel im Bundeskanzler*innen-Amt statt. Grund genug für uns die Essgewohnheiten der vergangenen und zukünftigen...
ZS061 Kaugummi
Geschichte geht durch den Magen
ZS060 Bunter Thementeller (Teil 2)
Geschichte geht durch den Magen
ZS059 Bunter Thementeller (Teil1)
Geschichte geht durch den Magen
ZS058 Superfoods
Superfoods, Miraclefood und Snake Oil. Essen wird oft eine fast mystische Wirkung zugeschrieben. Aber wie kommt man auf die Idee die Blaubee...
ZS057 Umami
Geschmacksrichtung "köstlich" Wikipedia: Kombu Geschichte der Bonito Flocken Umami The Fith Basic Taste In der Folge erwähnt: Zeitspeise: Ga...
ZS056 Kobe-Rind und Japans Fleischgeschichte
Japan hat ein kompliziertes Verhältnis zu Fleisch. Buddhistische Einflüsse führten viele Jahrhunderte dazu, dass Fleischkonsum geächtet war....
ZS055 Guide Michelin
In dieser Episode klären wir die Frage, was Autoreifen mit der feinen Küche zu tun haben.
ZS054 Salz
In dieser Episode widmen wir uns der Frage, wie das Salz in unsere Speisen gelangt.
ZS053 Pfeffer
In dieser Folge gehen wir dorthin wo der Pfeffer wächst und schauen uns an, wie er zu uns nach Europa gekommen ist. Neben seinen Würztätigke...
ZS052 Lucullus
Lucius et Licinius et Lucullus Shownotes Plutarch: Life of Lucullus Tom Holland: Rubikon
ZS051 Dim Sum
Shownotes Musik food by Gablé is licensed under a [Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 United States License.]( https://creativecommon...
ZS050 Löffel und anderes Besteck
Mit der 50. Folge schließen wir auch das Jahr 2020 für uns ab. Zur Feier der runden Zahl haben wir uns Richard von unserem großen Bruder-Pod...
ZS049 Nuss-Nougat-Creme
Der Die Das Nutella Musik food by Gablé is licensed under a Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 United States License.
ZS048 Kartoffel
Eine kurze Geschichte des Erdapfels Literatur Kartoffel, Tod und Teufel Wie Kartoffel, Kartoffelfäule und Kartoffelkäfer Umweltgeschichte ma...
ZS047 Eisbecher
Vom Schwedenbecher bis zum Spaghetti-Eis Musik food by Gablé is licensed under a Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 United States Lic...
ZS046 Garum
Nase zu, wir machen Fischsoße mit Sonnenkraft Shownotes Tasting History | Garum | YouTube Garum (Wikipedia) Garum heute - Colatura di Alici...
Questions About Zeitspeise
Where can I listen to Zeitspeise episodes?
You can listen to Zeitspeise episodes online on Radio and Podcast. Open an episode and the site player will stream the available audio.
What is Zeitspeise about?
Zeitspeise is listed as a Arts show. The show language is listed as German.
How many Zeitspeise episodes are listed?
This page lists 66 episodes for Zeitspeise. More episodes are available from the View more button when the list continues.
Quick Answers About Zeitspeise
Where can I listen to Zeitspeise?
You can listen to Zeitspeise episodes on this page by opening an episode and using the site player.
What type of podcast is Zeitspeise?
Zeitspeise is listed as a Arts show by Christopher van der Meyden.
How many episodes are available?
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