Obacht: Ab ungefähr hier sind die alten Folgen anderswo
Falls ihr es bis hierher geschafft habt, muss ich euch ein wenig enttäuschen, denn die Folgen von vor Oktober 2025 lassen sich auf dieser Se...
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WRINT: Kombüse
Worin Holger Klein mit allerlei Menschen über Kochen und Essen redet.
WRINT: Kombüse Podcast Guide
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19 episodesWR528 Kleine Kochschule: Reis
  Darin: Langkorn – Parboiled – Klebreis – Kartoffeln – Amylose – Amylopektin – Rundkorn – Ri...
WR515 Schnitzel
  Endlich wieder was zu futtern! Diesmal geht es um Schnitzel. Außerdem: Sous Vide, Kerntemperatur, Thermometer (das von Sven – A...
WR490 Süppchen kochen
  Der Winter steht vor der Tür. Da kann eine warme Suppe nicht schaden. Also reden Sven und ich über Suppen und so. Im Einzelnen geht e...
WR473 Arnd Erbel – Freibäcker
  Arnd Erbel ist Bäcker in Dachsbach/Franken. Wir reden – unter anderem – über Damaskus, Weißbrot, Vollkorn, Toastbrot, Get...
WR468 Kleine Kochschule XII: Salat und so
  Sven und ich reden dieses Mal über Salat, sonstiges Grünzeug sowie dies & das. Ohne Sven ginge es nicht. Er freut sich über Zuwen...
WR445 Kleine Kochschule XI: Gemüse
  Diesmal schweifen wir vom Gemüse ab. Unter anderem kommen Obst, Depression und Messer vor. Die Culinaricast-Videos zu dieser Folge: G...
WR438 Soylent Frank
  Achtung: In der ersten Version der Sendung ist beim Mischen etwas schiefgelaufen, so dass das Intro mittendrin nochmal auftaucht. Das...
WR415 Kleine Kochschule IX
  Hier ist sie: Die Bolognese-Sendung! Im Einzelnen reden wir unter anderem über Lichtnahrung (Frau „Jasmuheen„), Soylent (...
WR409 Burgermelodien (Kochschule X)
  Diesmal geht es bei Sven und mir um Hamburger. Darum reden wir auch über Hackfleisch, Brötchen, Zwiebelmarmelade, Biergelee, Fett, Ei...
WR396 Kleine Kochschule VIII
  Bolognese gibt’s nicht. Stattdessen reden wir – unter anderem – über Bratwurst, den Weber Go Anywhere, die Erzeuger...
WR387 Kleine Kochschule VII
  Lange lag diese Folge bei herum, jetzt ist der richtige Moment, sie zu veröffentlichen. Diesmal geht es um vegetarisches und veganes...
WR360 Slow Food
  Hendrik Haase war als Delegierter beim weltweiten Slowfood-Treffen in Turin und erzählt von dort. Wir reden über Terra Madre, Urban G...
WR333 Kleine Kochschule VI
  Bolognese gibt’s in der nächsten Sendung. In dieser reden Sven Mencke und ich über Bier, Chips, Serrano, Tandoori, Naan, Duftre...
WR319 Kleine Kochschule V
  Wir haben es schon wieder nicht geschafft, über Bolognese zu reden. Dafür aber mindestens über die Markthalle neun, Grillgewürz, Sell...
WR304 Kleine Kochschule IV
  Irgendwie sind Sven und ich auf Fleisch gekommen und darauf hängengeblieben. Ohne Sven ginge es nicht. Hier sein Spendenhut.   S...
WR291 Kleine Kochschule III
  Sven Mencke ist so freundlich, mir zu erklären, wie das mit dem Kochen funktioniert. Diesmal geht es im Wesentlichen um Kartoffeln. O...
WR286 Kleine Kochschule II
  Kochen will gelernt sein. Darum setze ich mich gelegentlich mit Koch und Podcaster Sven Mencke zusammen und lasse mir das Kochen erkl...
WR275 Kleine Kochschule
  Hiermit starte ich eine neue, lockere Reihe, in der ich mit allerlei Menschen über Kochen und Essen reden will. Den Anfang macht der...
Questions About WRINT: Kombüse
Where can I listen to WRINT: Kombüse episodes?
You can listen to WRINT: Kombüse episodes online on Radio and Podcast. Open an episode and the site player will stream the available audio.
What is WRINT: Kombüse about?
WRINT: Kombüse is listed as a Arts show. The show language is listed as German.
How many WRINT: Kombüse episodes are listed?
This page lists 19 episodes for WRINT: Kombüse.
Quick Answers About WRINT: Kombüse
Where can I listen to WRINT: Kombüse?
You can listen to WRINT: Kombüse episodes on this page by opening an episode and using the site player.
What type of podcast is WRINT: Kombüse?
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