#193 Amba, Som Tam & Cold Foam
Deze week in Wat Schaft de Podcast: spice en koude drankjes. Jeroen neemt amba mee, een gefermenteerde mangosaus waarvoor hij zelf een recep...
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
Arts
Wat Schaft de Podcast
Deze podcast gaat over lekker eten en drinken, zelf koken en buiten de deur eten. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Recepten en...
Wat Schaft de Podcast Podcast Guide
Listen to Wat Schaft de Podcast, a Arts podcast by Wat Schaft de Podcast. Stream 198 episodes in Dutch, follow new audio stories, and play episodes online on Radio and Podcast.
Show Topic
Browse this show under Arts podcasts.
Episodes
20 episodes are loaded now from a catalog of 198. More episodes can be opened from this page.
Discover More
Explore Arts podcasts, Netherlands podcasts and Dutch podcasts.
Episodes
20 of 198 episodes
#192 Thee
Thee is na water het meest gedronken drankje ter wereld, en toch behandelen de meeste mensen het als een zakje in heet water. In deze afleve...
#191 Chardonnay, Supermarkttrends & Visham
Voor de liefhebber van goed eten en drinken is een buitenlands supermarktbezoek als een excursie. Zo ook voor Annie: zij vertelt over haar s...
#190 Chinese keuken
De Chinese keuken is immens en valt eigenlijk niet onder één noemer te vangen. Om deze gigantische culinaire wereld te doorgronden, spreken...
#189 Paassalade, Tamago Sando en Scone
Deze week een paasaflevering van Wat Schaft de Podcast, met volop inspiratie voor een lange paasbrunch. Jesse deelt een salade die bij hem t...
#188 Pate
#188 Pate We zien op menukaarten en de socials steeds vaker (weer) paté opduiken. Maar wat is een paté eigenlijk? Er is groot verschil tusse...
#187 Smoothie, Agnolotti del plin en Poffen
Deze aflevering blijkt dat een smoothie maken geen kwestie is van zomaar wat ingrediënten in de blender mikken. Annie legt uit waar je op mo...
#186 Kip 2.0
In deze aflevering gaan we op zoek naar nieuwe manieren om kip te bereiden. Daarvoor bespreken we 4 iconische kipgerechten uit de hele werel...
#185 Culinary Class Wars, Sambal Mosselen en Salt Bread
In deze aflevering duiken Annie, Jonas en Jeroen in drie onderwerpen met een duidelijke Aziatische rode draad. Van een spectaculair Zuid-Kor...
#184 Vezels
Hoe combineer je een liefde voor croissants en dry-aged biefstuk met de harde realiteit dat we bijna allemaal een fors vezeltekort hebben? V...
#183 Peulvruchten special
De aanleiding van deze speciale aflevering is de Week van de Peulvruchten (9 t/m 25 februari). Deze week is een initiatief van Beanmeal en o...
#182 Zuurdesem volgens Fort Negen
Maarten Langeslag transformeerde in vijf jaar van een gedreven thuisbakker naar de eigenaar van Fort Negen, een Amsterdams instituut. Jonas...
#181 Entrecôte café Bern, Popups en Lugma
In deze aflevering duikt Jonas in het geheim achter de legendarische entrecôte van Café Bern. Jeroen las in de nieuwsbrief van Doortje Nieuw...
#180 Pie
In deze aflevering behandelen Jonas en Jeroen de Britse pie: hartige taarten met een kenmerkende korstdeegomhulling en uiteenlopende vulling...
#179 Gemberbier, Kip Chukauni en Panettone
We hebben de feestdagen achter ons en veel mensen kiezen voor een januari zonder alcohol. Jesse ook. Hij dook in recepten voor gemberbier, e...
#178 Kerstmagazine
Het is feest bij Wat Schaft de Podcast! In deze extra volle kerstaflevering zitten we met z’n allen aan tafel voor een culinair kerstmagazin...
#177 Kerst 2025
Kerst 2025. Dit jaar doen we een vijf gangen-menu dat er spectaculair uitziet, maar verrassend ontspannen te bereiden is. Geïnspireerd door...
#176 Olijfolie oogst, boeken voor foodies en wintergerechten
Het wordt winter en de kachel mag weer aan. En wat is er dan beter dan thuis op de bank met een goed boek? Jeroen tipt drie heel verschillen...
#175 Chocolade
Chocolade, een van de meest gegeten en meest geliefde producten ter wereld. Wij gingen een dag op cursus bij het Bakery Institute om alles o...
#174 Sauce Veronique, Mont d’or en het luisteraarsonderzoek
Tijdens de derde editie van De Viskot x VRR stond een interpretatie van de klassieke Sauce Veronique op het menu. Jesse vertelt erover en de...
Questions About Wat Schaft de Podcast
Where can I listen to Wat Schaft de Podcast episodes?
You can listen to Wat Schaft de Podcast episodes online on Radio and Podcast. Open an episode and the site player will stream the available audio.
What is Wat Schaft de Podcast about?
Wat Schaft de Podcast is listed as a Arts show. The show language is listed as Dutch.
How many Wat Schaft de Podcast episodes are listed?
This page lists 198 episodes for Wat Schaft de Podcast. More episodes are available from the View more button when the list continues.
Quick Answers About Wat Schaft de Podcast
Where can I listen to Wat Schaft de Podcast?
You can listen to Wat Schaft de Podcast episodes on this page by opening an episode and using the site player.
What type of podcast is Wat Schaft de Podcast?
Wat Schaft de Podcast is listed as a Arts show by Wat Schaft de Podcast.
How many episodes are available?
This page lists 198 episodes for Wat Schaft de Podcast where feed data is available.