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Vollwissen0025: Dörren und Haltbarmachen
Dörren ist ein wiederentdeckte Methode der Haltbarmachung von Lebensmitteln. In dieser Folge besprechen wir den Nutzen und Perspektiven des Dörrens.
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Published Feb 7, 2016, audio available.
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Dörren ist ein wiederentdeckte Methode der Haltbarmachung von Lebensmitteln. In dieser Folge besprechen wir den Nutzen und Perspektiven des Dörrens.
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