139. Kombinera mat & vin

Vinpratarna by Andreas Grube

May 30, 201949:56Arts

Vi snackar grunder för att kombinera mat och vin – och hur man bäst bryter mot reglerna och hittar sin egen väg i det snåriga och stundtals mossiga tänket kring kombinationer. Dessutom bjuds det på vintips, hantverkare,...

Related Episodes

Continue listening to more episodes from Vinpratarna.

146. God Jul!

Dec 20, 2019 - 29:48

En liten julhälsning från Andreas & Béatrice. Det bjuds bland annat på storslagna vinminnen, och givetvis...

145. Savoie

Dec 12, 2019 - 31:24

Coola, trendiga, goda Savoie (eller Savojen som det heter på svenska, men Savoie låter härligare så vi kö...

144. Vouvray

Nov 21, 2019 - 35:42

Vouvray – Chenin Blanc när det är som bäst, Beaujolais Nouveau, småpartitips, läsarfrågor och massa annat...

143. Madiran + Bourgogne 2016

Nov 8, 2019 - 33:40

Andreas har rest i Tannats förlovade land Madiran, och Béatrice har testat årgång 2016 från Bourgogne. Pl...

142. Krogar & vintips

Oct 17, 2019 - 32:32

Andreas och Béatrice droppar lite favoritkrogar för att pimpla vin, och snackar bra vinläsning. Dessutom...

141. Côte des Blancs

Oct 3, 2019 - 52:04

Djupdykning i Champagnes finest! Stilarna, producenterna och de bästa tipsen. Dessutom: Nordiska mästersk...

140. Rosébubbel!

Jun 27, 2019 - 38:02

Roséchampagne på bredden och längden i dagens avsnitt! Dessutom bra budgetalternativ, stilla rosé, Killin...

138. Skalmacererat

May 16, 2019 - 32:14

Vi går igenom grunderna vad gäller skalmacererat/orangevin – vad är det egentligen, hur ska det serveras,...