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葡萄酒三人行-第二期【西农以及葡萄酒科研】

Vino Journal 饮酒志 by Vino Journal 饮酒志

Aug 18, 201446:19Sports & Recreation

同马雯、徐翔两位西农毕业生聊西农对中国葡萄酒行业的影响，以及马雯的论文“A review on astringency and bitterness perception of tannin in wine”，在顺带聊到了中国葡萄酒行业的现状与未来。

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葡萄酒三人行#10【葡萄酒VS艺术】

Dec 27, 2014 - 68:58

灵感来自于IT公论的【游戏是不是艺术】，当然这么大的一个课题是不会有结论的，但对葡萄酒是不是艺术显然有了更深入的探讨。谢谢Bella，谢谢小May。