News & Politics

L’onada de calor a la cuina

Jul 9, 202600:24:59News & Politics

Com es passa una onada de calor en una cuina professional? No haurien de superar els 26 graus però la realitat és que algunes poden fregar els 50 graus. Com s’ho fan? Li preguntem al cuiner Francesc Fortí, propietari d'E...

About This Episode

L’onada de calor a la cuina is an episode from Versió RAC1 - Trending Coffee by RAC1. Com es passa una onada de calor en una cuina professional? No haurien de superar els 26 graus però la realitat és que algunes poden fregar els 50 graus. C...

Podcast

This episode belongs to Versió RAC1 - Trending Coffee.

Listen Online

Use the player on this page to stream the episode online.

Episode Details

Published Jul 9, 2026, 00:24:59 long, audio available.

L’onada de calor a la cuina

About This Episode

Related Episodes