Folge 27 - Stina Spiegelberg (vegane Köchin, Autorin, Bloggerin)
Von Queen zu Queen: Stina schreibt genau wie ich Kochbücher, backt die genialsten veganen Leckereien und ist auch auf Social Media und vor d...
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Vegan Queens
Die vegane Köchin/ Autorin Sophia Hoffmann spricht mit tollen Frauen über Kulinarik, Karriere und Nachhaltigkeitsthemen. Basierend auf ihrem 2016 erschienenen gleichnamigen Kochbuch ( Vegan...
Episodes
20 of 28 episodes
Folge 26 - Anna Zimt ( Autorin, Podcasterin, Sex-Expertin)
In Hamburg trifft Sophia Anna Zimt, die viel und gut und gerne über Sexualität spricht. Das ist super, denn noch immer sind viele Themen in...
Folge 25 - #MeToo - Warum wir nicht aufhören dürfen über sexualisierte Gewalt zu reden
In dieser Episode spreche ich über ein sehr ernstes Thema: Sexualisierte Gewalt und meine eigene Erfahrung damit. Die Folge enthält Teile de...
Folge 24 - Wie man Kochen zu einem Beruf macht
Oft fragen mich Hörer*innen und Leser*innen wie ich es geschafft habe Kochen zu einem Beruf zu machen. In dieser Folge erzähle ich ein bissc...
Folge 23 - Trine Hahnemann (Hahnemanns Køkken, Kopenhagen) / english episode
Chef owner and author Trine Hahnemann has written 19 cookbooks and leads her own catering company and restaurant/ cooking school in the dani...
Folge 22 - Justine (Kept Calm And Went Vegan)
In Wien trifft Sophia die vegane Bloggerin Justine, die über Fair Fashion, Naturkosmetik Nachhaltigkeit und Zero Waste schreibt, eigene Reze...
Folge 21 - Lisana und Catalina Hartl ( Münchner Kindl Senf)
Die Schwestern Lisana und Catalina Hartl arbeiten beide im Familien-Unternehmen "Münchner Kindl Senf". Die kleine Senfmanufaktur war eine de...
Folge 20 - Katharina Mückstein (Regisseurin/ Filmproduzentin)
Die Österreicherin Katharina Mückstein ist Regisseurin und Filmproduzentin. Sophia traf sie kurz nachdem sie auf der Berlinale ihren zweiten...
Folge 19 - Chef Nina Curtis ( Vice President of WCR)/ english episode
Chef Nina Curtis has been vegan for 18 years. The L.A. based plant based chef is passionate not only about delicious dishes but engages deep...
Folge 18 - Chef Peggy Chan ( Grassroots Pantry, Hongkong) / english episode
Chef Peggy Chan is the chef owner of Grassroots Pantry, a vegetarian-almost vegan restaurant in Hongkong. Peggy is also a super inspiring en...
Folge 17 - Alexis Goertz (Edible Alchemy) / english episode
Die Vegan Queen zusammen mit der Queen Of Fermentation an einem Küchentisch? Das klingt nach einer spannenden Bakterien-Party (aber nicht we...
Folge 16 - Sara Nuru (nuru coffee)
Sara Nuru wurde als Gewinnerin einer Model-Castingshow berühmt, mittlerweile ist die Münchnerin mit äthiopischen Wurzeln eine erfolgreiche U...
Folge 15 - Warum vegan nicht die Welt rettet!
NOURI: https://mynouri.de/ Alle Infos zu den genannten Unternehmen, Initiativen und Vereinen: http://sophiahoffmann.com/sophias_story/veganf...
Folge 14 - Anna Schunck ( Viertel/ Vor Magazin)
Anna Schunck ist Journalistin, Moderatorin und Nachhaltigkeit-Aktivistin. Zusammen mit ihrem Freund Marcus hat sie das Online Magazin "Viert...
Folge 13 - Amanda Cohen (Dirt Candy New York) (english episode)
!English podcast episode!! Amanda Cohen is the chef owner of New York City’s renowned restaurant "Dirt Candy". 2018 it’s her business's 10 y...
Folge 12 - Denise Loga ( Sustainable Food Academy)
Denise Loga ist die Gründerin der Sustainable Food Academy. Mit ihrer Geschäftspartnerin berät sie Unternehmen in der Food-Branche, entwicke...
Folge 11 - Amira Jehia ( Blue Ben/ Drip by Drip)
Amira Jehia ist eine beeindruckende Visionärin. Zusammen mit ihren Kooperationspartnern überdenkt sie gängige Wirtschaftsmodelle und schafft...
Folge 10 - Milena Glimbovski (Original Unverpackt/ Ein guter Plan)
Milena Glimbovski ist ein absolutes Powerhouse! 2014 gründete sie mit einer der erfolgreichsten Crowdfunding-Kampagnen den verpackungsfreien...
Folge 9 - Uta Hoffmann (Sophias Mama)
Für die erste Folge der 2. Vegan Queens Staffel hat Sophia sich einen ganz besonderen Gast zum Gespräch eingeladen: Uta Hoffmann, ihre gelie...
Es geht weiter - Eine neue Staffel Vegan Queens
Die vegane Köchin/ Autorin Sophia Hoffmann spricht mit tollen Frauen über Kulinarik, Karriere und Nachhaltigkeitsthemen. Basierend auf ihrem...