Chceme, aby se tu lidi cítili jako doma, říká majitelka japonské restaurace v Brně

Brno má svou izakayu, tedy japonský neformální podnik „po práci“, kde je sushi spíše okrajovou záležitostí. Spolu s jejími majiteli, Margitou Havlíkovou a Martinem Rousem jsme probrali, jak došli k nápadu otevřít si právě Japonskem inspirovanou restauraci, co to je izakaya i kdo v jejich kuchyni vaří. Všechny díly podcastu Ve vlastní šťávě můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .

You can listen to Chceme, aby se tu lidi cítili jako doma, říká majitelka japonské restaurace v Brně online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Chceme, aby se tu lidi cítili jako doma, říká majitelka japonské restaurace v Brně is an episode from Ve vlastní šťávě.

This episode is 00:19:17 long.

This episode was published on Sep 16, 2022.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Ve vlastní šťávě when more episodes are available from the podcast feed.