Radio and PodcastRadio and PodcastLive Radio & Podcasts
Ukas vin cover
Arts

Ukas vin

Kabaret

«Ukas vin» er en podkast fra matmagasinet Kabaret. I hver episode anbefaler vi en vin som er tilgjengelig på polet til en overkommelig pris. Programleder og vinskribent Tommy Andresen smaker...

Episodes

20 of 37 episodes

Fresh nebbiolo fra Alpene

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Simon Zimmermann på en nebbiolo fra de italienske fjellene. Simon er restaurantsjef o...

23:33Nov 24, 2021

Strøken oversjøisk pinot noir

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Simon Zimmermann på en australsk pinot noir. Simon er restaurantsjef og vinansvarlig...

21:50Nov 24, 2021

Übersnasen klassiker fra Sattlerhof

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Simon Zimmermann på en østerriksk, klassisk og kompleks sauvignon blanc. Simon er res...

31:22Nov 18, 2021

Denne vinen er perfekt til skalldyrsesongen

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Oskar Skold på en elegant Muscadet. Oskar var vinansvarlig på Spontan i Trondheim i f...

24:55Oct 13, 2021

10 viner til under 250 kr

I denne bonusepisoden tipser programleder Tommy Andresen og Oskar Skold om deres til sammen 10 beste tips under 250 kroner på Vinmonopolet....

8:45Oct 5, 2021

Rosa røverkjøp fra Østerrike

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Oskar Skold på en fruktdrevnen og syrefrisk dyp rosévin fra Østerrike. Oskar var vina...

34:07Oct 5, 2021

Monstervin fra ikoniske Maison Valette

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Oskar Skold på en chardonnay fra en ikonisk produsent i Bourgogne. Oskar var vinansva...

32:12Sep 28, 2021

Gamay – den ubestridte kongen av juice

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Rikke de Lange fra Holzweiler Platz i Oslo på en juicy beaujolais Gamay. Guy Breton F...

28:17Sep 21, 2021

Intens galskap fra señor Gozalo

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Rikke de Lange fra Holzweiler Platz i Oslo på en unik vin fra Spania. Microbio Isse V...

30:29Jul 13, 2021

Vulkansk snacks fra pionéerene i Envínate

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Rikke de Lange fra Holzweiler Platz i Oslo på en rød, vulkansk vin fra Teneriffe som...

32:07Jul 6, 2021

Strøkne pinotbobler fra Champagne

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Rikke de Lange fra Holzweiler Platz i Oslo på en vellaget pinot noir-Champagne. Marie...

29:28Jun 29, 2021

Rødglødende grenachegodis

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Jeff Goldring fra Imperial/The Tearoom i Oslo på en saftig, naturlig grenache fra Lan...

19:13Jun 8, 2021

Dette er essensen av Jura

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Sindre Solem fra Nektar Vinbar i Oslo på en strålende Jura. De snakker også om område...

28:56May 25, 2021

Vulkansk superjuice fra Tricot

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Sindre Solem fra Nektar Vinbar i Oslo på en saftig vin fra Auvergne. Marie & Vincent...

23:33May 18, 2021

Naturlig sylvaner uten sidestykke

I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Sindre Solem fra Nektar Vinbar i Oslo på en mineralsk sylvaner. Stefan Vetter Sylvane...

19:11May 11, 2021