#31 Lancement du garage Lab et faire son vin à la maison

Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci: Entrée: Ju revient sur l'épisode de gel qui a frappé les vignes en avril dernier. Quelles sont les causes et les conséquences de cette calamité agricole ? Plat: Le grand moment est arrivé pour Tire Bouchon et tous ses auditeurs : le lancement du Garage Lab'. Ce projet de micro cuverie a pour objectif de produire la première cuvée Tire Bouchon à partir des rangs de la vigne de Ju sélectionnés par nos 2 oenopotes. Max et Ju reviennent sur les étapes de ce projet de financement participatif via la plateforme Ulule France. Pour soutenir et participer à ce projet, c'est par ici ! Fromage : Max et Ju sont allés à la rencontre de Jean-Charles Brunel. Ce vigneron amateur de Vers Pont du Gard leur a ouvert les portes de sa grange et de sa micro cuverie. A travers cette rencontre, les 2 oenopotes ont pu bien appréhender les différentes étapes de la vinification à la maison. Jean-Charles a répondu à toutes les questions que l'on peut se poser lorsque l'on a envie de tenter l'aventure de créer son propre vin à la maison. Dessert : Découvrez toutes les contre parties proposées par Max et Ju pour tout soutient au projet Ulule du Garage Lab' Tire Bouchon. Programmation musicale Intermède : Liquido / Narcotic Liens La bouteille de l'épisode : Le Chai de Vestin - Cave Brunel Vers Pont du Gard. Cuvée Merlot 2019. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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#31 Lancement du garage Lab et faire son vin à la maison is an episode from Tire Bouchon by Comité CDG.

This episode is 50:16 long.

This episode was published on May 5, 2021.

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