Verikoe kertoo ruokavaliosta

Verinäytteestä mitattavien merkkiaineiden perusteella on mahdollista arvioida ruokavalion toteutumista - uusi menetelmä on hyödyksi erityisesti kontrolloiduissa ruokavaliointerventioissa, joissa tutkitaan ruokavaliokokonaisuuksien terveysvaikutuksia. – Me pystymme tämän avulla katsomaan, kuinka kompliantti tutkittava on ollut, eli kuinka hyvin hän on näitä olennaisia ruoka-aineita käyttänyt tutkimuksen aikana, toteaa ravitsemusterapian apulaisprofessori Ursula Schwab Itä-Suomen yliopistosta. Toimittajana Kimmo Salvén.

You can listen to Verikoe kertoo ruokavaliosta online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Verikoe kertoo ruokavaliosta is an episode from Tiedetuokio by Yle Areena.

This episode is 04:40 long.

This episode was published on Oct 14, 2014.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Tiedetuokio when more episodes are available from the podcast feed.