
S.12 Ep.262 - Le relazioni umane alla prova dei megatrend
May 3, 2026 - 18:03
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Il menù della cena non si decide più al bancone della macelleria, ma in un laboratorio di bio-design. Mettere il cibo sintetico (o, più correttamente, l'agricoltura cellulare) alla prova dei megatrend significa esplorare...
S.12 Ep.257 - Il cibo sintetico alla prova dei megatrend is an episode from The Future Of by Andrea Ferrante. Il menù della cena non si decide più al bancone della macelleria, ma in un laboratorio di bio-design. Mettere il cibo sintetico (o...
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Published Mar 29, 2026, 16:23 long, audio available.