202: Die dunkle Seite der Wachau - mit Katharina Salzgeber & Nikolaus Saahs

Und wir sind back aus der Pause - mit richtigen Oberliga-Gästen: Niki und Katharina vom Nikolaihof aus der Wachau. Als eines der ältesten Weingüter Österreichs mit original römischen Wänden im Keller sind sie ohnehin schon Legende. Aber auch bei TundA* schreiben sie Geschichte: Sie sind die Gäste mit der am schnellsten geleerten Flasche - ever. Liegt wahrscheinlich an Curlys unermüdlichem Wein- und Wissensdurst. Den stillen wir heute mit dem Traditions- und Innovationsreichtum des Nikolaihofs: vom einstigen Gründungsmitglied der Vinea Wachau bis zum Vorreiter in der Biodynamie. So viel Qualität ist genau richtig für Willis Anspruch. Ob ihn das Thema Esoterik genau so begeistert? Denn das E-Wort hören wir heute oft - ein Side-Effect, den die Biodynamie eben so mit sich bringt. Findet heraus, ob ihr Willi und Curly ab demnächst mit Klangschalen und Schüßler-Salzen im Podcast erleben werdet. Oder eher nicht. Schnell einschalten! Nikolaihof x TundA* Weinpaket: HIer die Infos zu unseren Partnern: Folgt Nikolaihof auf Instagram: Website: Folgt Terroir und Adiletten auf Instagram: Folgt Willi auf Instagram: Folgt Curly auf Instagram: Produzent: pleasure* Instagram: TikTok: Website: Magazin: LinkedIn:

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202: Die dunkle Seite der Wachau - mit Katharina Salzgeber & Nikolaus Saahs is an episode from Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast by Willi Schlögl, Curly & pleasure*.

This episode is 142:34 long.

This episode was published on Jan 21, 2026.

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