Colloque - La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l'époque romaine : Introduction

Jean-Pierre Brun - Collège de France Techniques et économies de la Méditerranée antique Année 2023-2024 Colloque - La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l'époque romaine : Introduction Intervenant(s) Jean-Pierre Brun, Professeur du Collège de France La production et la commercialisation du vin à l'époque romaine destinées au grand commerce interprovincial est l'un des thèmes de recherche principaux de l'économie antique. L'importance de ce produit, qui agrémente la simple alimentation, fait de son approvisionnement de toutes les régions de l'Empire et, en particulier, de la ville de Rome elle-même, un enjeu capital, encouragé par le pouvoir politique lui-même. Bien que son importance, pour la compréhension de la dynamique économique et politique de Rome, en fasse une question longuement étudiée et débattue, on assiste ces dernières années à un renouvellement de ces études, grâce à la mise en œuvre de nouvelles méthodes d'analyse, de nouvelles données archéologiques abondantes et de nouvelles perspectives de recherche. Notre séminaire propose une discussion de ces nouvelles réalités autour de la production commerciale du vin à l'époque romaine, en concentrant son analyse sur les régions occidentales de l'Empire. De grandes figures de l'archéologie du vin, Fanette Laubenheimer et André Tchenia y sont invités, ainsi que des chercheurs confirmés, Stéphane Mauné, Gloria Olcese, Pepita Padrós, Montserrat Comas et Yolanda Peña Cervantes, à côté de chercheurs plus jeunes et plus innovateurs en France et dans l'international, Fabrice Bigot, Charlotte Carrato et Sara Rojo.

You can listen to Colloque - La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l'époque romaine : Introduction online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Colloque - La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l'époque romaine : Introduction is an episode from Techniques et économies de la Méditerranée antique by Collège de France.

This episode is 04:27 long.

This episode was published on Nov 3, 2023.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Techniques et économies de la Méditerranée antique when more episodes are available from the podcast feed.