
31 - Benoît Lamarche, NutriQuébec, gras saturés et industries alimentaires
Oct 3, 2023 - 01:32:34
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Pour ce 25e épisode, j'ai le plaisir de m'entretenir avec la microbiologiste, vulgarisatrice scientifique et autrice Audrey-Anne Leblanc. Au cours de notre discussion, nous abordons son fascinant projet de maîtrise dans...