Science & Medicine

(137) Insektenkuchen und Laborfisch? Die Lebensmittel der Zukunft

Synapsen. Ein Wissenschaftspodcast von NDR Info by NDR Info

Nov 7, 202501:11:07Science & Medicine

Schon in 25 Jahren könnte unsere Ernährung ganz anders aussehen. Welche Rolle spielen neue Produkte für gesundes und nachhaltiges Essen? Die Forschung ist sich sicher: Wir werden unsere Ernährung umstellen müssen, denn u...

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Published Nov 7, 2025, 01:11:07 long, audio available.

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