Radio and PodcastLive Radio & PodcastsOpening Radio and Podcast...
Radio and PodcastLive Radio & PodcastsFetching podcast shows and categories...
Radio and PodcastLive Radio & PodcastsFetching podcast episodes...
Sven tar kjøkkenveien, er en podcast om mat og vin, fortalt av mennesker som brenner for faget. Her får du bli med inn til menneskene som jobber i en av verdens tøffeste, og kjekkeste bransj...
Lalou wine bar in Klaregade 3 in Odense is the everyday life for the two danish chefs Thomas and Ivan. They like old recipes, and have no am...
Sven har gått tilbake inn kjøkkenveien på Restaurant A´laise i Oslo. Det er den restauranten i Norge som flest ganger har blitt spådd en stj...
Jarle Madsen driver Jarles vinskole I Stavanger. Etter å ha møtt veggen i oljebransjen, startet han vinskole for å lære andre om sin store l...
Nicolai Ellitsgaard leder norges eneste restaurant under vann! Han forteller at han aldri blir mett av utsikten, og storkoser seg i en jobb...
Mikael Svensson driver restaurant Kontrast i Oslo, der råvarene står i fokus. De har hatt 1 Michelin-stjerne siden 2016, og er ansett som en...
Bellies er helvegansk. Eller er de egentlig det? Innehaver Øystein Lunde Ohna forteller at fokuset ligger på å fremme totalopplevelsen, og i...
Speilsalen fikk Michelinstjerne under et år etter at de åpnet. Håvard Werkland er assisterende kjøkkensjef, og forteller om sin egen reise g...
Bent Stiansen har drevet Statholdergaarden siden 1994, og har hatt Michelin-stjerne hvert år siden 1998 - det er nordisk rekord! Hør Bent fo...
Tango har lenge vært en av Stavangers toneangivende restauranter, og er blant flere nevnt som en klar kandidat til en stjerne i Michelinguid...
Elisabeth Kress og Ola Klepp, er ekteparet bak Restaurant K2. Her jobber de med lokal kortreist mat, og det som ikke er i sesong, blir prese...
Sven har tatt kjøkkenveien inn til Heidi Netland Berge. Heidi er kokk, tidligere sjef for Gladmatfestivalen - og forfatter av kokeboken BRUK...
Den nordiske matstilen ble skapt på starten av 2000tallet, og den opplever du i sin reneste form på Restaurant Söl. Nayana Engh og Claes Hel...
Det er deilig å være Dansk i Norge! Det syntes i allefall Mia Og Ulrik, som driver Restaurant À`Laise sammen i Oslo., Her trylles eksklusive...
Sven har gått kjøkkenveien inn på Fisketorget i Stavanger, der Karl Erik "Pallen" Pallesen forteller om sin egen karriere, om hvordan han en...
Sven besøker Sabi Omakase, som innehar en stjerne i Michelinguiden. Bak restauranten står Sushimester Roger Asakil Joya, som forteller om si...
Bli med Sven inn kjøkkenveien inn på stjernerestauranten RE-NAA, der han snakker med restaurantsjef Kristoffer Aga. Kristoffer forteller om...