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Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen cover
Health

Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen

Dr Jean-Michel Cohen

Chaque semaine, Jean-Michel Cohen commente en direct les repas que les personnes soucieuses de leur équilibre alimentaire ont prévu de prendre le soir. Il analyse leurs choix d'aliments et l...

Episodes

20 of 793 episodes

😱 « C'est la faute du cortisol ! » : vrai ou énorme intox ?

😱 « C'est la faute du cortisol ! » : vrai ou énorme intox ? Le nouveau coupable à la mode ? Le cortisol. Présenté comme le responsable de t...

0:24:19Oct 20, 2026

Le thon en conserve : bien le choisir, mieux le comprendre

Le thon en conserve : bien le choisir, mieux le comprendre Le thon en conserve est un incontournable de nos placards, mais sait-on vraiment...

0:27:04Oct 18, 2026

Plats surgelés : Carrefour contre Picard, lequel est le meilleur ?

Plats surgelés : Carrefour contre Picard, lequel est le meilleur ? Plats surgelés Carrefour ou Picard : lequel choisir ? Hachis parmentier e...

0:08:56Oct 16, 2026

Jambon de volaille, tranches végétales : attention aux apparences !

Jambon de volaille, tranches végétales : attention aux apparences ! Le jambon de volaille est souvent perçu comme une option plus saine et p...

0:26:31Oct 14, 2026

Tarama, Mousse de canard, Rillettes... Ce que vous mangez vraiment à l’apéritif

Tarama, Mousse de canard, Rillettes... Ce que vous mangez vraiment à l’apéritif À l’apéritif, nous avons tous nos petits favoris : tarama, p...

0:09:37Oct 9, 2026

8 régimes passés au crible : lequel est vraiment le meilleur ?

8 régimes passés au crible : lequel est vraiment le meilleur ? Quel est vraiment le meilleur régime pour perdre du poids, préserver sa santé...

0:20:35Oct 3, 2026

Miel : que vaut vraiment ce produit naturel ?

Miel : que vaut vraiment ce produit naturel ? Dans cet épisode, nous démêlons le vrai du faux sur le miel : ses avantages nutritionnels, ses...

0:23:02Sep 30, 2026

Anti-inflammatoire : les meilleurs aliments à mettre au menu

Anti-inflammatoire : les meilleurs aliments à mettre au menu Que mettre réellement dans son assiette lorsqu’on parle d’alimentation anti-inf...

0:29:11Sep 27, 2026

Les VITAMINES et MINÉRAUX qu'il vous manque : les bonnes doses pour une super forme

Les VITAMINES et MINÉRAUX qu'il vous manque : les bonnes doses pour une super forme Cet automne et cet hiver, votre corps a besoin d'un vrai...

0:16:10Sep 25, 2026

Mode de vie anti-inflammatoire : les 5 réflexes essentiels

Mode de vie anti-inflammatoire : les 5 réflexes essentiels L’inflammation ne dépend pas uniquement de ce que nous mettons dans notre assiett...

0:13:57Sep 23, 2026

Ces 7 aliments protègent du cancer, du diabète et des maladies du cœur

Ces 7 aliments protègent du cancer, du diabète et des maladies du cœur Aujourd'hui, les maladies chroniques explosent : diabète, maladies ca...

0:12:59Sep 18, 2026

L’inflammation : amie, ennemie ou signal d’alerte ?

L’inflammation : amie, ennemie ou signal d’alerte ? L’inflammation n’est pas toujours l’ennemie. Essentielle à la défense de l’organisme, el...

0:30:40Sep 16, 2026

Ces aliments qui calment l'inflammation (et ceux qui l'entretiennent)

Ces aliments qui calment l'inflammation (et ceux qui l'entretiennent) Fatigue, douleurs, ballonnements, prise de poids inexpliquée... Et si...

0:14:16Sep 15, 2026

Nouveau livre “Anti-Inflammatoire” : comprendre l’inflammation silencieuse

Nouveau livre “Anti-Inflammatoire” : comprendre l’inflammation silencieuse 🎙️ Dans cet épisode, découvrez un aperçu exclusif du nouveau liv...

0:12:07Sep 13, 2026

Les 8 meilleurs fruits à manger cet automne

Les 8 meilleurs fruits à manger cet automne Parlons des fruits d’automne et de leur place dans une alimentation équilibrée. Quels sont les f...

0:28:31Sep 9, 2026

Huile d'olive : vierge, vierge extra, raffinée… comment s'y retrouver ?

Huile d'olive : vierge, vierge extra, raffinée… comment s'y retrouver ? 🫒 Choisir une huile d'olive peut rapidement devenir un casse-tête....

0:29:24Sep 6, 2026

Quitoque : la bonne idée pour une rentrée saine et savoureuse

Quitoque : la bonne idée pour une rentrée saine et savoureuse Quitoque fait maintenant partie du paysage culinaire français. Vous commandez,...

0:10:39Sep 4, 2026

Beurre ou margarine : faut-il vraiment choisir son camp ?

Beurre ou margarine : faut-il vraiment choisir son camp ? On revient sur une question qui suscite régulièrement des interrogations : vaut-il...

0:30:16Sep 2, 2026

Yaourts végétaux : vraiment une alternative aux yaourts ?

Yaourts végétaux : vraiment une alternative aux yaourts ? Les yaourts végétaux sont-ils vraiment comparables aux yaourts traditionnels ? Soj...

0:23:00Aug 31, 2026

Enfin de bons RAVIOLI : la visite de cette usine m'a vraiment rassuré

Enfin de bons RAVIOLI : la visite de cette usine m'a vraiment rassuré Les raviolis industriels ont mauvaise réputation... mais est-ce vraime...

0:14:41Aug 28, 2026