Emilio Souto Rega e o pan de Morales.
Este é un novo episodio do podcast Retrato Sonoro, en Sons.red. Nesta ocasión mergullámonos no olor da fariña quente e no crepitar da leña,...
Radio and PodcastLive Radio & PodcastsSociety & Culture
Retrato Sonoro
En Retrato Sonoro charlaremos sobre una foto que hilará recuerdos. Situaciones de las que te sientas especialmente orgullosa/o. Viendo el lado optimista y distendido de las cosas y sentirnos...
Episodes
20 of 62 episodesMentres uns miran, outros enxergan, así fala Felipe-Senén
Hai conversas que son coma camiñar por unha rúa coñecida, con farois acesos e pasos ben marcados. E hai outras… que son como entrar nunha fe...
Entre pedras, paixón e latín mal falado: María Loira Enríquez e o segredo de vivir tranquiliña e feliz.
Boas, benvidas e benvidos a un novo episodio de Retrato Sonoro, presentado e producido por Fidel Mouzo. Retomamos o espírito inicial do podc...
Da cepa á bodega: Uvas, filoxera e… Graham Greene? Un episodio, o número 4, sorprendente con Luis Congil!
Benvidas e benvidos ao cuarto episodio deste apaixonante serial sobre a historia do viño en Galicia, «Da cepa á bodega», en Retrato Sonoro....
Da cepa á bodega: O pasado e o futuro do viño galego. Con Luis Congil, episodio 3
Benvidas e benvidos a este terceiro episodio do noso serial Da cepa á bodega, onde seguimos afondando na historia do viño en Galicia da man...
Da cepa á bodega: Galicia, a reserva da viñosfera. Con Luis Congil, episodio 2
Benvidas e benvidos a este segundo episodio con Luis Congil, xornalista e autor de A marabillosa historia do viño en Galicia, onde seguimos...
Da cepa á bodega: Descubrindo a marabillosa historia do viño en Galicia con Luis Congil. Episodio 1
Benvidas e benvidos a unha nova entrega de Da cepa á bodega, o serial dentro do podcast Retrato Sonoro, onde exploramos o mundo do viño en G...
Episodio 8, tertulia, amizade e cata, despedimos cun “ata logo” a Alfredo Álvarez.
Chegamos ao derradeiro, alomenos de momento, episodio deste serial “Da cepa á bodega” con Alfredo Álvarez: sumiller, hostaleiro e creador de...
Episodio 7 O Peche de Casa Alfredo e a Aspiración Michelin
Benvidas e benvidos a ‘Retrato Sonoro’, o podcast onde as historias máis auténticas cobran vida a través das voces dos seus prot...
Episodio 6 Matices do Viño a través do cristal e clientela influínte
Benvidos, benvidos a un novo episodio de ‘Retrato Sonoro’. Eu son Fidel Mouzo e atopámonos neste espazo sonoro,onde cada convers...
Episodio 5. A Crise na Hostalería: Camareiros e Solucións
Benvidas e benvidos de novo a ‘Retrato Sonoro’, o podcast onde exploramos as historias de xente que paga moito a pena coñecer, c...
Episodio 4.Casa Alfredo: A Revolución Gastronómica de Mos
Benvidos de novo a ‘Retrato Sonoro’, onde seguimos co noso serial ‘Da cepa á bodega’, unha viaxe polo mundo do viño...
Episodio 3 Rubines e os segredos dunha cata profesional
Benvidas, benvidos a ‘Retrato Sonoro’, eu son Fidel Mouzo e este é o podcast onde capturamos as historias a través do son e da p...
Episodio 2: A sumillería con Alfredo Álvarez.
Ola de novo en Retrato Sonoro, eu son Fidel Mouzo e no episodio anterior de ‘Da cepa á bodega’, tivemos o pracer de coñecer a Al...
Episodio 1. Tradición e Viño: A Herdanza de Alfredo Álvarez
Benvidos a ‘Retrato Sonoro, o podcast onde retratamos, a través da palabra e o son, as historias das persoas que fan historia, ou alom...
“Da cepa á bodega”, os proxectos: Bodega Eloi Lorenzo e Jorge Marcote Viticultor.
Benvidas e benvidos a «Da cepa á bodega» en «Retrato Sonoro»! Neste episodio número 3, pechamos esta serie con Javier Monsalve e Jorge Marco...
“Da cepa á bodega”: de sacar ollos. de facer viños de autor e viños “frikis”.
Benvidos a un novo capítulo de «Retrato Sonoro». Neste segundo episodio da nosa serie especial «Da cepa á bodega» con Monsalve e Marcote, se...
«Da cepa á bodega»: En Arnoia, de viaxes vitais e historias inspiradoras.
Benvidas, benvidos a un novo episodio de «Retrato Sonoro» co seu apartado vinculado á cultura vitivinícola que chamamos “Da cepa á bodega” e...
Da Cepa á Bodega con Esher Teijeiro e Jorge Marcote: «A voz da terra: o camiño, a incomprensión e a satisfacción do viño ecolóxico»
Boas! Benvidos a este segundo episodio con Esther Teijeiro Lemos en “Da cepa á bodega con Jorge Marcote”. Como sabes levamos varios podcasts...
Episodio 1: «Non emigrei porque quixen defender e traballar no que é noso».
Benvidos a Retrato Sonoro, benvidos ao un novo apartado do serial “Da Cepa á Bodega con Jorge Marcote” que en esta ocasión terá a unha prota...